کلینیک اسپرسو | فروش قطعات صنعتی اسپرسو
جاواشری بیزرا قطر 57mm
هدگروپ دستگاه‌های اسپرسوساز بیزرا به طراحی مهندسی‌شده و عصاره‌گیری یکنواخت معروف هستند. یکی از قطعات پشتیبان و حیاتی در این سیستم، جاواشری بیزرا با قطر ۵۷ میلی‌متر است. این قطعه (که به آن دیسپنسر یا واسطه پخش‌کننده آب نیز می‌گویند) وظیفه دارد واشر هدگروپ و شاور اسکرین را دقیقاً در جای خود فیکس کرده و جریان خروجی آب بویلر را قبل از رسیدن به توری شاور، تعدیل و توزیع کند.
وظایف اصلی جاواشری بیزرا ۵۷ میلی‌متر چیست؟
۱. تثبیت واشر گروپ و شاور اسکرین: این قطعه به عنوان یک پایه و نگهدارنده عمل می‌کند تا واشر گروپ دور پرتافیلتر کاملاً آب‌بند شود و شاور اسکرین در جای خود کوچک‌ترین لقی نداشته باشد.
۲. پیش‌توزیع جریان آب (Pre-dispersion): آب داغ ورودی از سمت بویلر و جیگلر ابتدا وارد مجراهای ریز این قطعه شده، فشار اولیه آن گرفته می‌شود و سپس به صورت همگن روی شاور اسکرین می‌ریزد. این فرآیند از ضربه مستقیم آب فشار بالا به قهوه و ایجاد حفره (Channeling) جلوگیری می‌کند.
۳. حفظ ثبات حرارتی هدگروپ: به دلیل ساخته شدن از آلیاژ باکیفیت و ضخیم، این قطعه به حفظ دمای یکنواخت در نقطه خروجی هدگروپ کمک فراوانی می‌کند.
مشخصات فنی قطعه
| مشخصه فنی | جزئیات |
|---|---|
| نام قطعه | جاواشری / هولدر شاور و واشر (Shower Holder / Gasket Holder) |
| برند سازگار | بیزرا (Bezzera) |
| قطر بیرونی | ۵۷ میلی‌متر (57mm) |
| جنس بدنه | برنج با لعاب‌کاری باکیفیت / استیل ضدزنگ مقاوم |
| مدل‌های سازگار | Bezzera B2016 – B2013 – Matrix – Duo – Mitica – Unica و… |
| ویژگی ساختاری | دارای مجاری دقیق عبور آب جهت تقسیم فشار و هماهنگی کامل با واشر دور گروپ |
علائم خرابی و زمان تعویض جاواشری بیزرا
از آنجا که این قطعه در تماس مداوم با آب داغ، فشار بالا و مواد شیمیایی شوینده (در حین بک‌فلاش) قرار دارد، ممکن است به مرور زمان دچار استهلاک شود. نشانه‌های نیاز به تعویض شامل موارد زیر است:
- خوردگی لبه‌ها: ساییده شدن یا از بین رفتن آب‌کاری برنجی قطعه که باعث می‌شود واشر گروپ به درستی در جای خود ننشیند و آب‌بندی پرتافیلتر دچار مشکل (نشتی) شود.
- رسوب شدید و انسداد مجاری: اگر مجاری داخلی جاواشری به دلیل عدم رسوب‌زدایی دوره‌ای کاملاً مسدود یا کیپ شوند، آب به صورت یکطرفه خارج شده و عصاره‌گیری نامتوازن انجام می‌شود.
- هرز شدن محل پیچ: تغییر شکل رزوه یا هرز شدن جای پیچ وسط که مانع سفت شدن شاور اسکرین می‌شود.
راهنمای نصب سریع برای سرویس‌کاران و باریستاها
- دستگاه را خاموش کرده و اجازه دهید هدگروپ کاملاً خنک شود.
- پیچ مرکز شاور اسکرین را باز کرده و توری شاور و واشر گروپ قدیمی را خارج کنید.
- جاواشری قدیمی را بیرون بیاورید.
- با استفاده از فرچه هدگروپ و محلول مناسب، محل نشستن قطعه در هدگروپ را کاملاً رسوب‌زدایی و تمیز کنید.
- جاواشری جدید ۵۷ میلی‌متری بیزرا را در جای خود قرار داده، واشر گروپ نو و شاور اسکرین را روی آن سوار کرده و پیچ مرکزی را به آرامی و بدون فشار بیش از حد سفت کنید.
- ثبیت واشر گروپ و شاور اسکرین
- پیش‌توزیع جریان آب
- حفظ ثبات حرارتی هدگروپ
نقد و بررسی وجود ندارد.